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FARE LA GRAPPA
di ODELLO LUIGI
Editore: DEMETRA
Collana: IN CANTINA
Anno edizione: 2007
Pagine: 128 p.
ISBN: 9788844034306
Un manuale facile e immediato che illustra le tecniche di distillazione, le attrezzature, l'invecchiamento e l'aromatizzazione per produrre un'ottima grappa fatta in casa. Tutti i segreti di un'arte antica, perpetuata attraverso il tempo per gustare e apprezzare una buona grappa.
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FARE LA GRAPPA
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2007
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9788844034306
- Pagine
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128 p.
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